Kociołek afgański M 12L (10L) Rashko Baba
Opis
Kociołek afgański Rashko Baba 12L – Wybór dla wymagających kucharzy polowych
Szybkowar afgański 12L to naczynie dedykowane profesjonalistom i pasjonatom, którzy nie uznają kompromisów w kuchni polowej. Zwiększona średnica i wysokość tego modelu pozwalają na swobodne obsmażanie większych porcji mięsa (np. dziczyzny lub całych golonek) przed procesem ciśnieniowego duszenia. Jest to model najchętniej wybierany przez myśliwych, wędkarzy oraz miłośników survivalu, którzy potrzebują niezawodnego sprzętu zdolnego wykarmić grupę 8-10 osób.
Dlaczego kociołek 12 litrów to idealny wybór w teren?
-
Wydajność w trudnych warunkach: Dzięki grubości ścianek dochodzącej do 11 mm, naczynie doskonale radzi sobie z dużymi ogniskami i mocnymi palnikami gazowymi, chroniąc potrawę przed przypaleniem.
-
Efektywność bez czekania: Wysokie ciśnienie (1,5 atm) sprawia, że nawet twarde warzywa strączkowe nie wymagają wcześniejszego namaczania, a twarde mięsa stają się kruche w mniej niż godzinę.
-
Maksymalna mobilność: Mimo dużej pojemności, kociołek waży zaledwie 5,5 kg, co przy jego wydajności czyni go niezwykle praktycznym elementem ekwipunku wyprawowego.
Technologia Rashko Baba: Tradycja i Bezpieczeństwo
Kociołek afgański 12L łączy w sobie cechy tradycyjnego kazana (kulisty kształt sprzyjający cyrkulacji ciepła) z bezpieczeństwem nowoczesnego szybkowaru. Każdy model wyposażony jest w potrójny system zaworów bezpieczeństwa, co daje Ci pełną kontrolę nad procesem gotowania na otwartym ogniu.
Korzyści z gotowania pod ciśnieniem:
-
Intensywność smaku: Zamknięty obieg pary powoduje, że soki i aromaty wnikają głęboko w strukturę dań, tworząc niepowtarzalne kompozycje smakowe.
-
Wszechstronność zastosowania: Używaj go jako szybkowaru, tradycyjnego garnka lub głębokiej patelni. Sprawdzi się na każdym źródle ciepła (na indukcji z adapterem).
-
Trwałość: Wysokiej jakości stop aluminium gwarantuje, że naczynie przetrwa dziesięciolecia intensywnego użytkowania.
Specyfikacja techniczna modelu 12L:
| Parametr | Wartość |
| Producent | Rashko Baba Ltd |
| Pojemność nominalna | 12 l |
| Pojemność użytkowa | ok. 8,5 - 9 l |
| Materiał | Aluminium (grubość 11 mm) |
| Wymiary (wysokość / śr. środka) | 400 mm / 320 mm |
| Średnica górna | 165-190 mm |
| Średnica dolna | 190 mm |
| Waga | 5,5 kg |
| Ciśnienie robocze | 1,5 atm |
Dodatkowe informacje i przygotowanie do pracy
Pamiętaj, że dla zachowania pełnego bezpieczeństwa, kociołek należy napełniać maksymalnie do 2/3 jego wysokości. Przed pierwszym użyciem naczynie wymaga dokładnego umycia oraz procesu "hartowania" – wypalenia z wodą, a następnie z olejem i cebulą, co zabezpieczy powierzchnię aluminium i przygotuje ją do kontaktu z żywnością.
Zamów kociołek afgański 12L w Brizoll.pl i przygotuj się na kulinarną przygodę w każdych warunkach!