Kociołek afgański M 30L (19L) Rashko Baba

Kociołek afgański Rashko Baba 30L – Rozwiązanie na największe biesiady

Kazan afgański 30 litrów to potężne narzędzie dedykowane profesjonalistom oraz pasjonatom kuchni polowej realizowanej na dużą skalę. Jest to model niezastąpiony podczas zlotów, festynów, dużych biesiad myśliwskich oraz imprez plenerowych, gdzie czas i ilość porcji mają kluczowe znaczenie. Solidna konstrukcja z odlewanego aluminium wytrzymuje ekstremalne warunki pracy, a potrójny system zabezpieczeń gwarantuje pełne bezpieczeństwo nawet przy tak dużej objętości potraw.

Dlaczego kociołek 30L to wybór profesjonalistów?

• Wydajność cateringowa: Pojemność użytkowa wynosząca ok. 17-20 litrów pozwala na przygotowanie sycącego posiłku dla grupy 25-30 osób w jednym cyklu gotowania.

• Ekstremalna trwałość: Ścianki o grubości 11 mm zapewniają niespotykaną bezwładność cieplną – naczynie bardzo wolno stygnie, co jest kluczowe przy serwowaniu dań na świeżym powietrzu przez dłuższy czas.

• Oszczędność kosztów: Gotowanie pod ciśnieniem 1,5 atm znacząco skraca czas pracy palników gazowych lub zużycie drewna w ognisku, co przy tej skali gotowania generuje wymierne oszczędności.

Konstrukcja i bezpieczeństwo giganta Rashko Baba

Mimo swoich słusznych wymiarów, kociołek 30L zachowuje cechy mobilnego szybkowaru. Wykonany z wysokiej jakości stopu aluminium, jest lżejszy i trwalszy niż tradycyjne naczynia żeliwne o podobnej pojemności.

Kluczowe zalety techniczne:

1. System bezpieczeństwa: Wyposażony w zestaw zaworów roboczych i zawór awaryjny, które precyzyjnie regulują ciśnienie pary, eliminując ryzyko jego nadmiernego wzrostu.

2. Wszechstronność: Możesz go używać jako ogromnej patelni do obsmażania składników, klasycznego kociołka lub wysokociśnieniowego szybkowaru.

3. Idealna cyrkulacja ciepła: Kulisty kształt sprawia, że temperatura rozchodzi się równomiernie, co zapobiega przypalaniu potraw przy dnie.

Specyfikacja techniczna modelu 30L:

Pierwsze kroki i konserwacja

Przed pierwszym użyciem naczynia o tak dużej pojemności niezbędne jest jego dokładne wymycie i proces wypalenia (zagotowanie wody, a następnie przesmażenie cebuli z olejem). Pozwoli to na usunięcie pozostałości poprodukcyjnych i zabezpieczenie powierzchni aluminium. Pamiętaj, aby zawsze napełniać kociołek maksymalnie do 2/3 jego wysokości.

Postaw na sprawdzoną jakość Rashko Baba. Zamów kociołek 30L w Brizoll.pl i wykarmij całą ekipę w rekordowym czasie!