Żeliwna patelnia średnica 240x45 z odłączaną rączką

Głęboka patelnia żeliwna z drewnianą, odłączaną rączką Ø 24 cm (240×45 mm)

Odkryj prawdziwą wszechstronność w swojej kuchni dzięki głębokiej patelni żeliwnej o średnicy 24 cm. To niezastąpione naczynie łączy w sobie legendarną trwałość tradycyjnego żeliwa z nowoczesną funkcjonalnością. Dzięki podwyższonym boczkom patelnia doskonale sprawdzi się nie tylko podczas klasycznego smażenia, ale również przy duszeniu soczystych mięs, warzyw czy przygotowywaniu aromatycznych dań jednogarnkowych. Zaprojektowana w Niemczech z myślą o najbardziej wymagających pasjonatach gotowania.

Głęboki kształt (45 mm) – idealny do smażenia i duszenia

Klasyczne, płaskie patelnie bywają ograniczające. Nasz model o wysokości aż 45 mm otwiera przed Tobą zupełnie nowe możliwości kulinarne. Głęboki profil naczynia pozwala na swobodne mieszanie składników bez obaw o ich wypadanie na płytę grzewczą. To doskonały wybór do:

• przygotowywania gulaszy i sosów,

• duszenia warzyw pod przykryciem,

• smażenia chrupiących ziemniaków,

• przyrządzania dań typu stir-fry.

Dodatkowo głębokie ścianki skutecznie ograniczają pryskanie tłuszczu, pomagając utrzymać czystość w kuchni.

Równomierne nagrzewanie i doskonała akumulacja ciepła

Naczynie zostało wykonane z wysokiej jakości, grubego żeliwa, które słynie z niezrównanych właściwości termicznych. Patelnia nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni, eliminując tzw. „zimne punkty”. Doskonale akumuluje ciepło, dzięki czemu potrawy pozostają gorące przez długi czas po zdjęciu z ognia – możesz serwować dania bezpośrednio na stół!

Funkcjonalność na najwyższym poziomie: Odłączana rączka z buku

Komfort użytkowania to nasz priorytet. Patelnia wyposażona jest w zdejmowany uchwyt z naturalnego drewna bukowego. Co to oznacza w praktyce?

1. Łatwe przechowywanie: Po odpięciu rączki patelnia zajmuje minimalną ilość miejsca w szufladzie lub szafce kuchennej.

2. Bezpieczeństwo w piekarniku: Po prostym zdemontowaniu drewnianego uchwytu możesz bez obaw włożyć patelnię do nagrzanego piekarnika, aby zapiec danie.

3. Wygoda czyszczenia: Brak stałego uchwytu ułatwia manewrowanie naczyniem w zlewie podczas mycia.

Na indukcję, gaz, piekarnik i grill – jedno naczynie, nieskończoność zastosowań

Niezależnie od tego, jak i gdzie gotujesz, ta patelnia dotrzyma Ci kroku. Jest w pełni przystosowana do pracy na wszystkich typach kuchenek, w tym nowoczesnych płytach indukcyjnych. Bez problemu zabierzesz ją również na weekendowy wypad za miasto – po demontażu rączki świetnie spisze się na otwartym grillu lub ognisku.

Najważniejsze zalety produktu

• Niemiecka myśl technologiczna: Projekt gwarantujący solidność, stabilność i precyzję wykonania.

• Wielofunkcyjność 2w1: Głęboki profil pozwala na smażenie, duszenie, zapiekanie i pieczenie w jednym naczyniu.

• Solidna waga (~2 kg): Zapewnia doskonałe przyleganie do płyty grzewczej i zapobiega przesuwaniu się patelni.

• Trwałość na lata: Żeliwo to materiał długowieczny – odpowiednio pielęgnowana patelnia posłuży kolejnym pokoleniom.

Dane techniczne

• Średnica: 24 cm

• Rozmiary (średnica x wysokość): 240 × 45 mm

• Waga: ~2 kg

• Materiał korpusu: Wysokiej jakości żeliwo

• Uchwyt: Odłączany, naturalne drewno bukowe

• Wykończenie powierzchni: Piaskowana, wstępnie obrobiona (wymaga wypalenia)

Wskazówka dotycząca pielęgnacji: Powierzchnia patelni została poddana procesowi piaskowania i wstępnej obróbki. Przed pierwszym użyciem zalecamy przeprowadzenie procedury dodatkowego przygotowania (wypalenia z olejem jadalnym). Proces ten pozwala na stworzenie naturalnej, bezpiecznej dla zdrowia warstwy nieprzywierającej (patyny), która z każdym kolejnym użyciem będzie stawać się coraz trwalsza i skuteczniejsza.